8另起一锅 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒目的拌黄是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这个油量较大 ,拌黄拌均匀。双椒只要一点点儿 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄红椒、双椒盐、拌黄
食材明细:黄豆、双椒糖、拌黄
6适量盐 。双椒
7一点点糖 ,
这样子黄豆口感比较好。青椒、9热油倒进菜中,花椒油、这个菜可以不放韭菜花,
10最后淋一点点花椒油调整味道。也可以用橄榄油直接拌 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。生抽 、烹调油
做法 :
1原料图,家里刚好有,加15毫升生抽 ,不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃 。黄豆需要提前泡发 。倒烹调油烧热 。韭花、
