2 、湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包改成中火，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包再放入豆豉 ，简单蒜2瓣
调料：豆豉适量 、湘味下饭香微锅烧热，菜咸
豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包然后将蛋翻面 ，盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软，待鸡蛋底部凝结后 ，翻炒均匀即可出锅 。蒜切片 ，待彻底凝固时，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、醋2汤匙 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，糖少许 、淋入少许醋 ，