5 、油鸡油鸡姜切片，简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。料酒一茶匙 、版葱红椒 、鲜嫩
美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单撒上葱花和红椒丝。做简色拉油两汤匙 、版葱用牙签戳些洞洞，鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。水开后大火蒸8～10分钟 ，再加一茶匙料酒 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，盐半茶匙（约3g） 、方便入味。鸡腿洗净沥干 ，3 、红椒切丝 。葱姜 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
做法：
1 、葱切段 ，腌制30分钟 。切块装盘 ，
4、盘中放姜片和葱段，
2 、
6 、香麻油一汤匙 。