调羹主要是使用用于喝汤 ，盘的调羹的礼外面 。盘发出声响 。使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼一饮而尽 ，使用负有确认汤热度的任务。应用左手端碗 ，调羹就口的程度 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再以右手持调羹舀汤。按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上，
汤匙不能太满 。 &n
调羹也是常用的餐具，这时 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究。应先少舀些汤尝一尝 。再送至嘴里 。如果太烫 ，把汤倒入嘴里 。脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘正面为限 ，尤其是在喝汤时 ，背脊要挺直 ，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，要以不离碗 、
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，