姜丝、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血料酒一勺、萝卜大米200克、鸭腿盐5克 、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺鸭腿洗干净 ，补血小胡萝卜100克、萝卜葱末5克 、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺切成丝；

　　2 、补血大米加足量的萝卜水，加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，用料酒、2克盐码味；

　　3 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只、煮10~15分钟．

姜丝10克 、