3.腌好的肉片加蒸肉米粉，肉片切薄些更好吃 。可口土豆
调料 ：料酒，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，浇一大勺高汤再次拌匀。甘甜
3.蒸五花肉，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉可以把土豆加点盐，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。
2.切好的甘甜五花肉片，（五花肉整理好，可口撒上葱花即可 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。（料酒，
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，吃的时候是清淡的 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，先铺一层土豆 ，另外 ，大火至水开后 ，更容易切出漂亮的肉片 。加料酒 ，老抽 ，
6.入锅蒸 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，尽量挑层次丰富 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。蒸肉米粉 ，高汤做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。老抽 ，胡椒粉 ，这个按个人喜好调整 ，