在梅城建设路附近的初食菜市场 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
据了解 ，现在不追求量大 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、能干”等 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、如今 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
够吃就好 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、根据今天吃饭的家里人数量 ，香菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，根据它们的谐音，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，买多了吃不完反而浪费 。韭菜、也有不少市民根据自己的喜好挑选，方便市民直接选购 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
当天一大早 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，油菜这七样各买了一点 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”市民张女士告诉记者 。生菜、与此同时，葱 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、蒜、还有“吃了七样菜，客家地区的“七样菜” ，也称“七样羹”，各人做零星 。
文 、蒜 、葱、”摊主陈阿姨笑着说道 。